W363499
4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one
natural, ≥97%, FG
Sinónimos:
Caramel furanone, Sotolon, Sugar lactone
About This Item
Productos recomendados
origen biológico
sugar cane
grado
FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural
Agency
follows IFRA guidelines
cumplimiento norm.
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
Análisis
≥97%
índice de refracción
n20/D 1.491 (lit.)
bp
184 °C (lit.)
aplicaciones
flavors and fragrances
Documentación
see Safety & Documentation for available documents
alérgeno alimentario
no known allergens
alérgeno de la fragancia
no known allergens
Organoléptico
caramel; maple; sweet
cadena SMILES
CC1OC(=O)C(O)=C1C
InChI
1S/C6H8O3/c1-3-4(2)9-6(8)5(3)7/h4,7H,1-2H3
Clave InChI
UNYNVICDCJHOPO-UHFFFAOYSA-N
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Palabra de señalización
Warning
Frases de peligro
Consejos de prudencia
Clasificaciones de peligro
Acute Tox. 4 Oral
Código de clase de almacenamiento
10 - Combustible liquids
Clase de riesgo para el agua (WGK)
WGK 3
Punto de inflamabilidad (°F)
Not applicable
Punto de inflamabilidad (°C)
Not applicable
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