W336009

3-Methyl-2-cyclohexenone

≥98%, stabilized, FG

• Sinónimos: nutty cyclohexenone
• Fórmula lineal: CH₃C₆H₇(=O)
• Número de CAS: 1193-18-6
• Peso molecular: 110.15
• Número de FEMA: 3360
• Beilstein: 1560601
• Número CE: 214-769-7
• nº del Consejo Europeo: 11134
• Número MDL: MFCD00001581
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901666
• Número Flavis: 7.098
• NACRES: NA.21

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Halal; Kosher
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
• Ensayo: ≥98%
• contiene: α-Tocopherol, synthetic as stabilizer
• índice de refracción: n20/D 1.494 (lit.)
• bp: 199-200 °C (lit.)
• densidad: 0.971 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: caramel; nutty; sweet
• cadena SMILES: CC1=CC(=O)CCC1
• InChI: 1S/C7H10O/c1-6-3-2-4-7(8)5-6/h5H,2-4H2,1H3
• Clave InChI: IITQJMYAYSNIMI-UHFFFAOYSA-N

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H302
• Consejos de prudencia: P264 - P270 - P301 + P312 - P501
• Clasificaciones de peligro: Acute Tox. 4 Oral
• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter