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Merck

W323500

Sigma-Aldrich

4,5,6,7-Tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran

≥95%

Sinónimos:

Menthofuran

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About This Item

Fórmula empírica (notación de Hill):
C10H14O
Número de CAS:
Peso molecular:
150.22
Número de FEMA:
3235
Número CE:
nº del Consejo Europeo:
2265
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
Número Flavis:
13.035
NACRES:
NA.21
Organoléptico:
coffee; musty; earthy; pungent; nutty
grado:
Halal
origen biológico:
synthetic
alérgeno alimentario:
no known allergens

origen biológico

synthetic

grado

Halal

cumplimiento norm.

FDA 21 CFR 117

Ensayo

≥95%

actividad óptica

[α]25/D +90°, c = 10 in methanol

índice de refracción

n20/D 1.485 (lit.)

bp

80-82 °C/13 mmHg (lit.)

densidad

0.97 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

Organoléptico

coffee; musty; earthy; pungent; nutty

temp. de almacenamiento

2-8°C

cadena SMILES

CC1CCc2c(C)coc2C1

InChI

1S/C10H14O/c1-7-3-4-9-8(2)6-11-10(9)5-7/h6-7H,3-5H2,1-2H3

Clave InChI

YGWKXXYGDYYFJU-UHFFFAOYSA-N

Descripción general

4,5,6,7-Tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran, a monoterpene flavor compound, is one of the key constituents of peppermint oil and Euodia hortensis forma hortensis leaf oil.

Código de clase de almacenamiento

13 - Non Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 2

Punto de inflamabilidad (°F)

168.8 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

76 °C - closed cup

Equipo de protección personal

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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The volatile oils of Euodia hortensis forma hortensis.
Brophy JJ, et al.
Flavour and Fragrance Journal, 1(1), 17-20 (1985)
Kazuki Togashi et al.
Scientific reports, 9(1), 1704-1704 (2019-02-10)
Mint plants could theoretically serve as companion plants (CPs) that attract enemies of herbivores in tritrophic interactions. In order to explore the traits of mint volatiles as attractant cues for enemies of two-spotted spider mites, we performed Y-tube olfactometer assays
Flavor chemistry of peppermint oil (Mentha piperita L.).
Guntert M, et al.
ACS Symp. Ser., 794, 119?137-119?137 (2001)
Valerie M Kramlinger et al.
Chemico-biological interactions, 197(2-3), 87-92 (2012-04-11)
Nicotine is the primary addictive agent in tobacco products and is metabolized in humans by CYP2A6. Decreased CYP2A6 activity has been associated with decreased smoking. The extrahepatic enzyme, CYP2A13 (94% identical to CYP2A6) also catalyzes the metabolism of nicotine, but
J A Bakerink et al.
Pediatrics, 98(5), 944-947 (1996-11-01)
Hepatic and neurologic injury developed in two infants after ingestion of mint tea. Examination of the mint plants, from which the teas were brewed, indicated that they contained the toxic agent pennyroyal oil. Sera from each infant were analyzed for

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