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Merck

W224111

Sigma-Aldrich

Cardamom oil

FCC, FG

Sinónimos:

Elletaria cardamomum

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About This Item

Número de CAS:
Número de FEMA:
2241
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
NACRES:
NA.21

origen biológico

Elettaria cardamomum (L.)

grado

FG
Kosher

cumplimiento norm.

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 182.20

actividad óptica

[α]20/D +27°, neat

origen

Guatemala origin

índice de refracción

n20/D 1.464 (lit.)

bp

188 °C/760 mmHg (lit.)

densidad

0.924 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

Organoléptico

woody; spicy

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Acciones bioquímicas o fisiológicas

Taste at 5 ppm

Nota de preparación

Extraction method: steam distillation

Pictogramas

Flame

Palabra de señalización

Warning

Frases de peligro

Clasificaciones de peligro

Flam. Liq. 3

Código de clase de almacenamiento

3 - Flammable liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 2

Punto de inflamabilidad (°F)

134.0 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

56.67 °C - closed cup

Equipo de protección personal

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


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Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 26, 60-60 (2001)
Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 27, 92-92 (2002)

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