W214115

Benzyl isobutyrate

natural (US), ≥97%, FG

• Sinónimos: Benzyl-2-methyl propionate
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₁₁H₁₄O₂
• Número de CAS: 103-28-6
• Peso molecular: 178.23
• Número de FEMA: 2141
• Número CE: 203-095-9
• nº del Consejo Europeo: 301
• Número MDL: MFCD00048315
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 329830453
• Número Flavis: 9.426
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: floral; fruity; sweet
• grado: FG; Kosher; natural (US)
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• grado: FG; Kosher; natural (US)
• Nivel de calidad: 300
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• Ensayo: ≥97%
• índice de refracción: n20/D 1.49 (lit.)
• bp: 238 °C (lit.)
• densidad: 1.003 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: floral; fruity; sweet
• cadena SMILES: CC(C)C(=O)OCc1ccccc1
• InChI: 1S/C11H14O2/c1-9(2)11(12)13-8-10-6-4-3-5-7-10/h3-7,9H,8H2,1-2H3
• Clave InChI: UIKJRDSCEYGECG-UHFFFAOYSA-N

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS02
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H226
• Consejos de prudencia: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P243
• Clasificaciones de peligro: Flam. Liq. 3
• Código de clase de almacenamiento: 3 - Flammable liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 1
• Punto de inflamabilidad (°F): 138.2 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 59 °C - closed cup