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Sigma-Aldrich

Gallic acid monohydrate

ACS reagent, ≥98.0%

Synonyme(s) :

3,4,5-Trihydroxybenzoic acid monohydrate

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About This Item

Formule linéaire :
(HO)3C6H2CO2H · H2O
Numéro CAS:
5995-86-8
Poids moléculaire :
188.13
Numéro Beilstein :
2050274
Numéro CE :
205-749-9
Code UNSPSC :
12352100
ID de substance PubChem :
24864730
Nomenclature NACRES :
NA.21

Qualité

ACS reagent

Niveau de qualité

200

Pureté

≥98.0%

Forme

powder

Impuretés

≤0.01% insolubles

Résidus de calcination

≤0.005%

Pf

252 °C (dec.) (lit.)

Traces d'anions

sulfate (SO42-): ≤0.02%

Chaîne SMILES 

OC(=O)c1cc(O)c(O)c(O)c1

InChI

1S/C7H6O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1-2,8-10H,(H,11,12)/p-1

Clé InChI

LNTHITQWFMADLM-UHFFFAOYSA-M

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Description générale

Gallic acid monohydrate is a phenolic acid. A study of its crystalline structure reveals that it is planar with two intramolecular hydrogen bonds and five intermolecular hydrogen bonds. Gallic acid is of significant importance because of its antioxidant and anti-cancer activities. Infrared and Raman spectral studies of gallic acid have been reported.

Application

Gallic acid monohydrate may be used as a standard in the photometric determination of total phenolics content by Folin-Ciocalteu method.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

482.0 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

250 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
0000349818
MKCW9448
MKCV9314
0000349818
MKCT4904

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