W373605
L-Tyrosine
FG
Synonyme(s) :
3-(4-Hydroxyphényl)-L-alanine, Acide (S)-2-amino-3-(4-hydroxyphlényl)propionique
About This Item
Produits recommandés
Source biologique
corn
Niveau de qualité
Qualité
FG
Conformité réglementaire
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 173.65
Activité optique
[α]20/D −10.6°, c = 4 in 1 M HCl
Pf
>300 °C (dec.) (lit.)
Solubilité
water: soluble 0.479 g/L at 25 °C
Application(s)
flavors and fragrances
Allergène alimentaire
no known allergens
Propriétés organoleptiques
odorless
Chaîne SMILES
N[C@@H](Cc1ccc(O)cc1)C(O)=O
InChI
1S/C9H11NO3/c10-8(9(12)13)5-6-1-3-7(11)4-2-6/h1-4,8,11H,5,10H2,(H,12,13)/t8-/m0/s1
Clé InChI
OUYCCCASQSFEME-QMMMGPOBSA-N
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Description générale
Autres remarques
Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 1
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
Équipement de protection individuelle
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
Certificats d'analyse (COA)
Recherchez un Certificats d'analyse (COA) en saisissant le numéro de lot du produit. Les numéros de lot figurent sur l'étiquette du produit après les mots "Lot" ou "Batch".
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