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Lipase B Candida antarctica, auf Immobead 150 immobilisiert, rekombinant aus Hefe
≥2000 U/g
Synonym(e):
Candida antarctica Lipase
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About This Item
UNSPSC-Code:
12352204
NACRES:
NA.54
Empfohlene Produkte
Rekombinant
expressed in yeast
Form
beads
Spezifische Aktivität
≥2000 U/g
Mol-Gew.
33 kDa
Lagertemp.
2-8°C
Allgemeine Beschreibung
Lipase B or triacylglycerol ester hydrolases belongs to the class of hydrolases. Lipase B from Candida antarctica (CALB) possesses 317 amino acids and a molecular weight of 33 kDa. CALB has a catalytic triad and an open solvent accessible active site. The catalytic triad is usually Ser-His-Asp/Glu which is found in the carboxy terminal of parallel β sheet.
Anwendung
Lipase B Candida antarctica immobilized on Immobead 150, recombinant from yeast has been used:
- in esterification reaction of lauric acid with n-butanol in a biphasic solvent system
- in hydrolysis of fish oil triglycerides
- in screening of enzymes for Morita–Baylis–Hillman (MBH) reaction
Lipases are used industrially for the resolution of chiral compounds and the transesterification production of biodiesel.
Biochem./physiol. Wirkung
Lipases B from Candida antarctica (CALB) is a versatile catalyst for biotransformation reactions. In aqueous media, CALB behaves like an esterase rather than a lipase.
Lipases catalyze the hydrolysis of triacylglycerols into glycerol and free fatty acids.
Lipase B from Candida antarctica has been shown to be an effective catalyst for the synthesis of esters of ethyl D-glucopyranoside from fatty acids larger than octanoic acid. It has also been found to catalyze a wide variety of organic reactions including many different regio- and enantio-selective syntheses.
Einheitendefinition
1 U entspricht der Enzymmenge, die 1 μmol Buttersäure pro Minute bei pH 7.5 und 40°C freisetzt (Tributyrin, Fluka®-Nr. 91010, als Substrat)
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
Persönliche Schutzausrüstung
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
Analysenzertifikate (COA)
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