06212
Esculin Hydrat
analytical standard
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Empfohlene Produkte
Qualität
analytical standard
Qualitätsniveau
Assay
≥98.0% (HPLC)
Optische Aktivität
[α]/D -40.5±2.5°, c = 5% in pyridine
Haltbarkeit
limited shelf life, expiry date on the label
Verunreinigungen
≤11% water
Anwendung(en)
food and beverages
Format
neat
SMILES String
O.OC[C@H]1O[C@@H](Oc2cc3C=CC(=O)Oc3cc2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
InChI
1S/C15H16O9.H2O/c16-5-10-12(19)13(20)14(21)15(24-10)23-9-3-6-1-2-11(18)22-8(6)4-7(9)17;/h1-4,10,12-17,19-21H,5H2;1H2/t10-,12-,13+,14-,15-;/m1./s1
InChIKey
CQYPGSKIFJFVDQ-QWFKVUSTSA-N
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Anwendung
- The detection of glucosidase inhibitors by thin-layer chromatography (TLC) bioautographic method.
- Library screening in the characterization of novel cellulase genes from uncultured microorganisms.
- Evaluation of mutagenic and antimutagenic activities of oligorutin and oligoesculin.
- Detecting β-glucosidase activity in the identification of novel cellulase genes from uncultured microorganisms in rabbit cecum.
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 2
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
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