MHA000P2N

Wallerstein-Nährbouillon

ready-to-use, capacity 2 mL, suitable for microbiology, for bacteria, for molds, for yeasts

• Synonym(e): WL-Nährmedium, WLNB, Nährbouillon (Wallerstein Laboratories)
• UNSPSC-Code: 41106225
• eCl@ss: 32160801
• NACRES: NA.74

Eigenschaften

• Sterilität: sterile
• Qualitätsniveau: 100
• Form: liquid
• Haltbarkeit: 12 mo.
• Leistungsmerkmale: ready-to-use
• Verpackung: pack of 50 tests
• Kapazität: 2 mL
• filling volume: 2 mL
• Farbe: slightly opalescent green-blue
• Aufnahme: sample type bottled water; sample type beer; sample type sport drink; sample type cider; sample type food(s); sample type beverage(s); sample type wine; sample type cosmetics; sample type soft drink; sample type beverage(s)
• pH-Wert: 5.5±0.2 (25.0 °C)
• Anwendung(en): environmental; food and beverages; industrial qc; microbiology
• Kompatibilität: for use with MF-method; for use with Microfil^®; for use with MicropreSure^®; for use with Milliflex^®
• Versandbedingung: wet ice
• Lagertemp.: 2-8°C
• Eignung: bacteria; molds; yeasts

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Wallerstein-Nährbouillon wird insbesondere in der Getränkeindustrie für die Isolierung und Kultivierung von Hefen, Schimmelpilzen und Bakterien empfohlen, die in Umgebungen mit niedrigem pH-Wert gedeihen. Der Hefeextrakt im Medium ist eine Quelle für Spurenelemente, Vitamine und Aminosäuren. Pepton liefert Stickstoff, Aminosäuren und Kohlenstoff. Dextrose ist eine Kohlenstoffquelle. Monokaliumphosphat puffert die Medien. Kaliumchlorid, Kalziumchlorid und Eisenchlorid sind essenzielle Ionen und tragen zur Aufrechterhaltung des osmotischen Gleichgewichts bei. Magnesiumsulfat und Mangansulfat sind Quellen für zweiwertige Kationen. Bromkresol-Grün ist ein pH-Indikator. Die WL-Nährbodenplatte ermöglicht bei Inkubation unter aeroben Bedingungen das Wachstum von hauptsächlich Hefekolonien, Essigsäurebakterien, Flavobacterium, Proteus und thermophilen Bakterien und unter anaeroben Bedingungen das Wachstum von Milchsäurebakterien und Pediococcus. Bakterienkolonien können unpigmentiert bis weiß erscheinen, mit einer glatten oder rauen Textur. Hefe erscheint als vorwiegend cremeweiße bis weiße Kolonien.

Anwendung

Wallerstein-Nährbouillon wird zur Untersuchung von Materialien verwendet, die in industriellen Brau- und Gärprozessen mit einer gemischten Hefe- und Bakterienflora zum Einsatz kommen. Es wird in der Getränkeindustrie zum Nachweis von Bakterien, Hefen und Schimmelpilzen in Wein, Bier und anderen Gärprodukten eingesetzt.

Leistungsmerkmale und Vorteile

• Gebrauchsfertige Flüssigmedien in Ampullen lösen zahlreiche Probleme in mikrobiologischen Laboren, in denen Zeit, Ausrüstung und geschultes Personal häufig Mangelware sind.
• Sie sind in praktischen 2-ml-Kunststoffampullen für Einzeltests erhältlich, wodurch die Manipulation von Glasampullen entfällt und Abfall und Verderb vermieden werden, die bei lose verpackten Medien entstehen.

Spezifikationen

Inkubationstemperatur: 35 °C ± 2 für Bakterien; 30 °C ± 2 für Hefen und Schimmelpilze

Inkubationszeit: 48–72 Stunden

Hinweis zur Analyse

Bakterienkolonien können unpigmentiert bis weiß erscheinen, mit einer glatten oder rauen Textur. Hefekolonien sind cremig und weiß.

QC-Organismen
L. fermentum (ATCC 9338)

S. cerevisiae (ATCC 9763)

Ziel-Mikroorganismen: Milchsäurebakterien, Hefen und Schimmelpilze

Rechtliche Hinweise

MICROFIL is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

MICROPRESURE is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

MILLIFLEX is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Sicherheitshinweise

• Lagerklassenschlüssel: 12 - Non Combustible Liquids
• WGK: WGK 1
• Flammpunkt (°F): Not applicable
• Flammpunkt (°C): Not applicable