W371203

Methyl trans-2-octenoate

≥96%, FG

• Lineare Formel: CH₃(CH₂)₄CH=CHCO₂CH₃
• CAS-Nummer: 7367-81-9
• Molekulargewicht: 156.22
• FEMA-Nummer: 3712
• EG-Nummer: 230-912-6
• CoE-Nummer: 11800
• MDL-Nummer: MFCD00036620
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 24901854
• Flavis-Nummer: 9.299
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Biologische Quelle: synthetic
• Qualität: FG; Halal; Kosher
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
• Assay: ≥96%
• Brechungsindex: n20/D 1.442 (lit.)
• bp: 89-91 °C/9 mmHg (lit.)
• Dichte: 0.898 g/mL at 25 °C (lit.)
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Organoleptisch: green; fruity
• SMILES String: [H]\C(CCCCC)=C(\[H])C(=O)OC
• InChI: 1S/C9H16O2/c1-3-4-5-6-7-8-9(10)11-2/h7-8H,3-6H2,1-2H3/b8-7+
• InChIKey: CJBQSBZJDJHMLF-BQYQJAHWSA-N

Sicherheitshinweise

• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 3
• Flammpunkt (°F): 181.4 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 83 °C - closed cup
• Persönliche Schutzausrüstung: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)