W316202

Furfurylthioacetat

≥98%, FG

• Synonym(e): S-Furfuryl-thioacetat
• Empirische Formel (Hill-System): C₇H₈O₂S
• CAS-Nummer: 13678-68-7
• Molekulargewicht: 156.20
• FEMA-Nummer: 3162
• EG-Nummer: 237-173-9
• CoE-Nummer: 2250
• MDL-Nummer: MFCD00010083
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 24901502
• Flavis-Nummer: 13.033
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Biologische Quelle: synthetic
• Qualitätsniveau: 400
• Qualität: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agentur: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA
• Assay: ≥98%
• Brechungsindex: n20/D 1.526 (lit.)
• bp: 90-92 °C/12 mmHg (lit.)
• Dichte: 1.171 g/mL at 25 °C (lit.)
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Allergener Duftstoff: no known allergens
• Organoleptisch: burnt; coffee; roasted; sulfurous
• SMILES String: CC(SCC1=CC=CO1)=O
• InChI: 1S/C7H8O2S/c1-6(8)10-5-7-3-2-4-9-7/h2-4H,5H2,1H3
• InChIKey: LQOUTUIIYXYBQW-UHFFFAOYSA-N

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Furfuryl thioacetate is a sulfur-containing flavor compound mainly found in coffee.

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS07
• Signalwort: Warning
• H-Sätze: H315,H319,H335
• P-Sätze: P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Gefahreneinstufungen: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Zielorgane: Respiratory system
• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 3
• Flammpunkt (°F): 199.4 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 93 °C - closed cup
• Persönliche Schutzausrüstung: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter