W213209
Benzoin
≥98%
Synonym(e):
α-Hydroxy-α-phenylacetophenon, α-Hydroxybenzyl -Phenyl- Keton, 2-Hydroxy-2-phenylacetophenon
About This Item
Biologische Quelle
synthetic
Qualität
Kosher
Einhaltung gesetzlicher Vorschriften
FDA 21 CFR 172.515
FDA 21 CFR 73.1
Assay
≥98%
bp
194 °C/12 mmHg (lit.)
mp (Schmelzpunkt)
134-138 °C (lit.)
Anwendung(en)
flavors and fragrances
Organoleptisch
medicinal; vanilla; balsamic
SMILES String
OC(c1ccccc1)C(=O)c2ccccc2
InChI
1S/C14H12O2/c15-13(11-7-3-1-4-8-11)14(16)12-9-5-2-6-10-12/h1-10,13,15H
InChIKey
ISAOCJYIOMOJEB-UHFFFAOYSA-N
Angaben zum Gen
human ... ACHE(43) , BCHE(590) , CES1(1066)
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Sonstige Hinweise
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Anwendung
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 2
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
Persönliche Schutzausrüstung
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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