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Merck
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180947

Sigma-Aldrich

Natriumalginat

powder

Synonym(e):

Algin, Alginsäure Natriumsalz

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise
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About This Item

CAS-Nummer:
9005-38-3
MDL-Nummer:
MFCD00081310
UNSPSC-Code:
12162002
NACRES:
NA.23

Biologische Quelle

algae (marine)

Form

powder

Viskosität

15-25 cP, 1 % in H2O

InChI

1S/C6H10O7.Na/c7-1-2(8)4(5(10)11)13-6(12)3(1)9;/h1-4,6-9,12H,(H,10,11);/q;+1/p-1/t1-,2-,3-,4?,6+;/m0./s1

InChIKey

MSXHSNHNTORCAW-MPGIDXPLSA-M

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Allgemeine Beschreibung

Alginsäure-Natrium ist ein gelierendes und nichttoxisches anionisches Polysaccharid. Die Carboxylsäuregruppen auf der Alginsäurekette macht es in Wasser unlöslich. Durch die Konvertierung der Alginsäure in ihre Natriumform kann sie jedoch einfach in Wasser aufgelöst werden.

Anwendung

Alginsäure-Natrium wird wie folgt verwendet:
  • in Kombination mit Chitosan zur Herstellung eines biologisch abbaubaren, porösen Gerüsts für die Knochengewebezüchtung
  • zur Untersuchung der Eigenschaften eines modifizierten amphiphilen Alginatderivats
  • zur Untersuchung der Auswirkungen von Alginat auf die Lipidverdauungsrate durch die Verwendung in einem In-vitro-Verdaumodell
  • bei der Herstellung von Alginat-Hydrogelen
  • als Verkapselungsmittel der Mikropartikel von β-galactosidae

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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Teegarden DM
Polymer Chemistry: Introduction to an Indispensable Science (2004)
Microencapsulation of ?-galactosidase with different biopolymers by a spray-drying process
Estevinho BN, et al.
Food Research International, 64, 134-140 (2014)
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