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Sigma-Aldrich

Isovaleraldehyd

97%

Synonym(e):

3-Methyl-butyraldehyd, 3-Methylbutanal, NSC 404119

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise
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About This Item

Lineare Formel:
(CH3)2CHCH2CHO
CAS-Nummer:
590-86-3
Molekulargewicht:
86.13
Beilstein:
773692
EG-Nummer:
209-691-5
MDL-Nummer:
MFCD00007014
UNSPSC-Code:
12352100
PubChem Substanz-ID:
24848781
NACRES:
NA.22

Dampfdichte

2.96 (vs air)

Qualitätsniveau

100

Dampfdruck

30 mmHg ( 20 °C)

Assay

97%

Form

liquid

Selbstzündungstemp.

464 °F

Brechungsindex

n20/D 1.388 (lit.)

bp

90 °C (lit.)

Löslichkeit

alcohol: miscible
diethyl ether: miscible
water: slightly soluble

Dichte

0.803 g/mL at 25 °C (lit.)

Organoleptisch

pungent

Lagertemp.

2-8°C

SMILES String

[H]C(=O)CC(C)C

InChI

1S/C5H10O/c1-5(2)3-4-6/h4-5H,3H2,1-2H3

InChIKey

YGHRJJRRZDOVPD-UHFFFAOYSA-N

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Allgemeine Beschreibung

Isovaleraldehyde is a short-chain aldehyde that can be produced by oxidizing isoamyl alcohol.

Isovaleraldehyde is an attractant and its interaction with zoospores of the fungus Phytophthora palmivora has been studied by binding techniques.

Anwendung

Isovaleraldehyde was used as standard to evaluate the quality of olive oils by headspace solid-phase microextraction-gas chromatography using flame ionization detection and multivariate analysis. It was used as internal standard in determination of wine aroma carbonyl compounds with 5-8 carbon atoms.

Signalwort

Danger

Gefahreneinstufungen

Aquatic Chronic 2 - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - Skin Sens. 1 - STOT SE 3

Zielorgane

Respiratory system

Lagerklassenschlüssel

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 2

Flammpunkt (°F)

32.9 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

0.5 °C - closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Analysenzertifikate (COA)

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