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Nystose

analytical standard

• Sinónimos: β-D-Fruf-(2->1)-β-D-Fruf-(2->1)-β-D-Fruf-(2<-->1)-α-D-Glup
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₂₄H₄₂O₂₁
• Número de CAS: 13133-07-8
• Peso molecular: 666.58
• Beilstein: 6171779
• Número MDL: MFCD00191672
• Código UNSPSC: 85151701
• ID de la sustancia en PubChem: 329758188
• NACRES: NA.24

Propiedades

• grado: analytical standard
• Nivel de calidad: 100
• Ensayo: ≥98.0% (HPLC)
• clases químicas de analitos: oligosaccharides
• técnicas: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• aplicaciones: food and beverages
• Formato: neat
• temp. de almacenamiento: 2-8°C
• cadena SMILES: OC[C@H]1O[C@H](O[C@]4(CO[C@]3(CO[C@]2(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]4O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
• InChI: 1S/C24H42O21/c25-1-8-12(30)16(34)17(35)21(41-8)45-24(20(38)15(33)11(4-28)44-24)7-40-23(19(37)14(32)10(3-27)43-23)6-39-22(5-29)18(36)13(31)9(2-26)42-22/h8-21,25-38H,1-7H2/t8-,9-,10-,11-,12-,13-,14-,15-,16+,17-,18+,19+,20+,21-,22-,23-,24+/m1/s1
• Clave InChI: FLDFNEBHEXLZRX-DLQNOBSRSA-N

Descripción

Descripción general

Nystose is one of the smallest insulin related oligosaccharide, which can be enzymatically obtained from sucrose.

Aplicación

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Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 11 - Combustible Solids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): Not applicable
• Punto de inflamabilidad (°C): Not applicable
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)