W221007

Isobutyl phenylacetate

≥98%, FCC, FG

• Fórmula lineal: C₆H₅CH₂CO₂CH₂CH(CH₃)₂
• Número de CAS: 102-13-6
• Peso molecular: 192.25
• Número de FEMA: 2210
• Número CE: 203-007-9
• nº del Consejo Europeo: 2160
• Número MDL: MFCD00026482
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24900921
• Número Flavis: 9.788
• NACRES: NA.21

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Halal; Kosher
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• Ensayo: ≥98%
• índice de refracción: n20/D 1.487 (lit.)
• bp: 253 °C (lit.)
• densidad: 0.986 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: cocoa; honey; floral; sweet
• cadena SMILES: CC(C)COC(=O)Cc1ccccc1
• InChI: 1S/C12H16O2/c1-10(2)9-14-12(13)8-11-6-4-3-5-7-11/h3-7,10H,8-9H2,1-2H3
• Clave InChI: RJASFPFZACBKBE-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Taste at 5 ppm

Otras notas

Natural occurrence: Cocoa.

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 2
• Punto de inflamabilidad (°F): 235.4 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 113 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter