W217913

2-Methyl-1-propanol

natural, ≥99%, FCC, FG

• Sinónimos: 2-Methyl-1-propanol, Isobutanol, Isobutyl alcohol
• Fórmula lineal: (CH₃)₂CHCH₂OH
• Número de CAS: 78-83-1
• Peso molecular: 74.12
• Número de FEMA: 2179
• Beilstein: 1730878
• Número CE: 201-148-0
• nº del Consejo Europeo: 49
• Número MDL: MFCD00004740
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24900893
• Número Flavis: 2.001
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: ethereal; wine-like
• grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Nivel de calidad: 400
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117
• densidad de vapor: 2.55 (vs air)
• presión de vapor: 8 mmHg ( 20 °C); 8.8 mmHg ( 0 °C)
• Ensayo: ≥99%
• Formulario: liquid
• temp. de autoignición: 801 °F
• lim. expl.: 10.6 %
• características de los productos alternativos más sostenibles: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• índice de refracción: n20/D 1.396 (lit.)
• bp: 108 °C (lit.); 108 °C
• mp: −108 °C (lit.)
• densidad: 0.803 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• alérgeno de la fragancia: no known allergens
• categoría alternativa más sostenible: Aligned
• Organoléptico: ethereal; wine-like
• cadena SMILES: CC(C)CO
• InChI: 1S/C4H10O/c1-4(2)3-5/h4-5H,3H2,1-2H3
• Clave InChI: ZXEKIIBDNHEJCQ-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

Isobutyl alcohol is a water-soluble aliphatic alcohol that can be used as flavoring agent. It has been identified as one of the aroma/flavor compounds produced by Saccharomyces cerevisiae during the semiaerobic fermentation of grapes to form wine.

We are committed to bringing you greener alternative products, which adhere to one or more of The 12 Principles of Greener Chemistry. This product is Biobased and thus aligns with "Less Hazardous Chemical Syntheses" and "Use of Renewable Feedstocks".

Aplicación

• Volatiles from nutritional fungal symbiont influence the attraction of Anisandrus maiche (Coleoptera: Curculionidae) to ethanol-baited traps.: This investigation revealed that volatiles emitted by fungal symbionts impact the attraction of Anisandrus maiche to ethanol-baited traps. The study suggests potential applications in pest management strategies by utilizing isobutanol and other volatiles (Tobin et al., 2024).

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS02,GHS05,GHS07
• Palabra de señalización: Danger
• Frases de peligro: H226,H315,H318,H335,H336
• Consejos de prudencia: P210 - P233 - P240 - P280 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• Clasificaciones de peligro: Eye Dam. 1 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Órganos de actuación: Central nervous system, Respiratory system
• Código de clase de almacenamiento: 3 - Flammable liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 1
• Punto de inflamabilidad (°F): 82.4 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 28 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter