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Merck

PHL89179

Cynarin

phyproof® Reference Substance

Sinónimos:

1,3-Dicaffeoylquinic acid, (1R,3R,4S,5R)-1,3-Bis[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-4,5-dihydroxycyclohexanecarboxylic acid, 1,5-DQA, 1,5-Dicaffeoylquinic acid, Cynarin, Cynarine

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About This Item

Fórmula empírica (notación de Hill):
C25H24O12
Número de CAS:
Peso molecular:
516.45
MDL number:
UNSPSC Code:
41116107
NACRES:
NA.24

grade

primary reference standard

product line

phyproof® Reference Substance

assay

≥98.0% (HPLC)

manufacturer/tradename

PhytoLab

application(s)

food and beverages

format

neat

storage temp.

2-8°C

SMILES string

O[C@@H]1C[C@](C[C@@H](OC(=O)\C=C\c2ccc(O)c(O)c2)[C@H]1O)(OC(=O)\C=C\c3ccc(O)c(O)c3)C(O)=O

InChI

1S/C25H24O12/c26-15-5-1-13(9-17(15)28)3-7-21(31)36-20-12-25(24(34)35,11-19(30)23(20)33)37-22(32)8-4-14-2-6-16(27)18(29)10-14/h1-10,19-20,23,26-30,33H,11-12H2,(H,34,35)/b7-3+,8-4+/t19-,20-,23+,25-/m1/s1

Inchi Key

YDDUMTOHNYZQPO-RVXRWRFUSA-N

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General description

This substance is a primary reference substance with assigned absolute purity (considering chromatographic purity, water, residual solvents, inorganic impurities). The exact value can be found on the certificate. Produced by PhytoLab GmbH & Co. KG

Application


  • Cynarin in Artichoke Extract for Liver Health: Research on "Carciofo di Malegno" landrace, which contains cynarin, focuses on its potential for in situ conservation due to its beneficial properties, including liver health support and cholesterol management (Pedrali et al., 2024).

Biochem/physiol Actions

Phenolic compound found in artichoke. Antioxidant and choleretic properties. Potential immunosuppressive agent.

Other Notes

This compound is commonly found in plants of the genus: arnica echinacea

Legal Information

phyproof is a registered trademark of PhytoLab GmbH & Co. KG

Storage Class

11 - Combustible Solids

wgk_germany

WGK 3

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Not applicable

flash_point_c

Not applicable


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