W478620
2-Hexyl-2-decenal
natural (US), mixture of cis and trans, ≥95%, stabilized
About This Item
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biological source
botanical
Quality Level
grade
Halal
Kosher
natural (US)
reg. compliance
FDA 21 CFR 117
assay
≥95%
contains
BHA as stabilizer
application(s)
flavors and fragrances
documentation
see Safety & Documentation for available documents
food allergen
no known allergens
organoleptic
fatty; waxy
InChI
1S/C16H30O/c1-3-5-7-9-10-12-14-16(15-17)13-11-8-6-4-2/h14-15H,3-13H2,1-2H3
Inchi Key
RSBRHLFCWKXUSQ-UHFFFAOYSA-N
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Disclaimer
Storage Class
10 - Combustible liquids
wgk_germany
WGK 3
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
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