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Merck

W453801

Sigma-Aldrich

Methyl furfuryl mercaptopropionate

≥98%, FG

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About This Item

Fórmula empírica (notación de Hill):
C9H12O3S
Número de CAS:
Peso molecular:
200.25
FEMA Number:
4538
MDL number:
UNSPSC Code:
12164502
Flavis number:
13.143
NACRES:
NA.21

biological source

synthetic

Quality Level

grade

FG
Halal

agency

meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

assay

≥98%

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

organoleptic

earthy; sulfurous

InChI

1S/C9H12O3S/c1-11-9(10)4-6-13-7-8-3-2-5-12-8/h2-3,5H,4,6-7H2,1H3

InChI key

MXXNUXUTQGTBGJ-UHFFFAOYSA-N

Storage Class

10 - Combustible liquids

wgk_germany

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable


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