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Merck

W416533

Sigma-Aldrich

Methyl (Z)-5-octenoate

≥97%, FG

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About This Item

Fórmula empírica (notación de Hill):
C9H16O2
Número de CAS:
Peso molecular:
156.22
FEMA Number:
4165
UNSPSC Code:
12164502
Flavis number:
09.934
NACRES:
NA.21

grade

FG
Halal
Kosher

agency

meets purity specifications of JECFA

reg. compliance

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117

assay

≥97%

application(s)

flavors and fragrances

documentation

see Safety & Documentation for available documents

food allergen

no known allergens

organoleptic

creamy; fresh; green; tropical

InChI

1S/C9H16O2/c1-3-4-5-6-7-8-9(10)11-2/h4-5H,3,6-8H2,1-2H3/b5-4-

InChI key

TUHAYWWWVLJJJM-PLNGDYQASA-N

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Storage Class

10 - Combustible liquids

wgk_germany

WGK 3

flash_point_f

Not applicable

flash_point_c

Not applicable


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