W335908

2-Methylbutyl 2-methylbutyrate

≥95%, FG

• Sinónimos: DL-2-Methylbutyric acid 2-methylbutyl ester
• Fórmula lineal: C₂H₅CH(CH₃)CO₂CH₂CH(CH₃)C₂H₅
• Número de CAS: 2445-78-5
• Peso molecular: 172.26
• Número de FEMA: 3359
• Número CE: 219-497-2
• nº del Consejo Europeo: 10773
• Número MDL: MFCD00059395
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901664
• Número Flavis: 9.516
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: apple; green; waxy; fruity; sweet
• grado: FG; Halal; Kosher
• origen biológico: synthetic
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Halal; Kosher
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Ensayo: ≥95%
• índice de refracción: n20/D 1.411-1.417 (lit.)
• bp: 70-72 °C/11 mmHg (lit.)
• densidad: 0.855 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: apple; green; waxy; fruity; sweet
• cadena SMILES: CCC(C)COC(=O)C(C)CC
• InChI: 1S/C10H20O2/c1-5-8(3)7-12-10(11)9(4)6-2/h8-9H,5-7H2,1-4H3
• Clave InChI: PVYFCGRBIREQLL-UHFFFAOYSA-N

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 152.6 °F
• Punto de inflamabilidad (°C): 67 °C
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)