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Sigma-Aldrich

Sodium bisulfate monohydrate

ReagentPlus®, 99%

Synonyme(s) :

Sodium hydrogen sulfate monohydrate

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About This Item

Formule linéaire :
NaHSO4 · H2O
Numéro CAS:
10034-88-5
Poids moléculaire :
138.08
Numéro CE :
231-665-7
Numéro MDL:
MFCD00149210
Code UNSPSC :
12352302
ID de substance PubChem :
329752416
Nomenclature NACRES :
NA.55

Niveau de qualité

200

Gamme de produits

ReagentPlus®

Pureté

99%

Forme

moist crystals

Chaîne SMILES 

[Na+].[H]O[H].OS([O-])(=O)=O

InChI

1S/Na.H2O4S.H2O/c;1-5(2,3)4;/h;(H2,1,2,3,4);1H2/q+1;;/p-1

Clé InChI

JXHZRQHZVYDRGX-UHFFFAOYSA-M

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Description générale

Sodium bisulfate monohydrate can be used as a reagent for the oxidation of benzylic alcohols to aldehydes and ketones, diarylcarbazides to diaryl carbazones, 1,2-dihydroquinolines to quinoline derivatives, and 1,4-dihydropyridines to pyridine derivatives. It can also be used as a catalyst in the esterification of carboxylic acids and alcohols to synthesize esters. Additionally, it is an effective oxygen scavenger to inhibit corrosion.

Application


  • Preservative and Sanitizer in Food Microbiology: Sodium bisulfate monohydrate is effectively used as a preservative in apple juice and as an alternative sanitizer for washing cherry tomatoes. Its antimicrobial properties help control pathogens like Listeria monocytogenes and Escherichia coli, ensuring food safety. This application is crucial for chemists working in food microbiology and safety, highlighting the compound′s role in maintaining the quality and safety of food products (Chen et al., International Journal of Food Microbiology, 2022).

  • One-Step Hydrolysis for Xylooligosaccharides Production: Sodium bisulfate monohydrate is employed in a one-step hydrolysis process for the efficient production of xylooligosaccharides from poplar. This method enhances the yield and purity of xylooligosaccharides, which are valuable in various industrial applications, including food additives and pharmaceuticals. This research underscores its importance in bioprocessing and green chemistry initiatives (Liao et al., SSRN Electronic Journal, 2022).

Informations légales

ReagentPlus is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Pictogrammes

Corrosion
GHS05

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H318

Conseils de prudence

P280 - P305 + P351 + P338

Classification des risques

Eye Dam. 1

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Certificats d'analyse (COA)

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