W267600

Methyl acetate

≥98%, FG

• Sinónimos: Methyl ethanoate
• Fórmula lineal: CH₃COOCH₃
• Número de CAS: 79-20-9
• Peso molecular: 74.08
• Número de FEMA: 2676
• Beilstein: 1736662
• Número CE: 201-185-2
• nº del Consejo Europeo: 213
• Número MDL: MFCD00008711
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901241
• Número Flavis: 9.023
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: fruity; ethereal; sweet
• grado: FG; Fragrance grade; Halal
• origen biológico: synthetic
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Fragrance grade; Halal
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515; FDA 21 CFR 175.105
• densidad de vapor: 2.55 (vs air)
• presión de vapor: 165 mmHg ( 20 °C)
• Ensayo: ≥98%
• Formulario: liquid
• temp. de autoignición: 936 °F
• lim. expl.: 16 %
• índice de refracción: n20/D 1.361 (lit.)
• bp: 57-58 °C (lit.)
• mp: −98 °C (lit.)
• densidad: 0.934 g/mL at 25 °C
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• alérgeno de la fragancia: no known allergens
• Organoléptico: fruity; ethereal; sweet
• cadena SMILES: COC(C)=O
• InChI: 1S/C3H6O2/c1-3(4)5-2/h1-2H3
• Clave InChI: KXKVLQRXCPHEJC-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

Methyl acetate has been identified as one of the volatile components in fresh grapefruit juice, green coffee and cantaloupe.

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS02,GHS07
• Palabra de señalización: Danger
• Frases de peligro: H225,H319,H336
• Consejos de prudencia: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P305 + P351 + P338
• Clasificaciones de peligro: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2 - STOT SE 3
• Órganos de actuación: Central nervous system
• Riesgos supl.: EUH066
• Código de clase de almacenamiento: 3 - Flammable liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 1
• Punto de inflamabilidad (°F): 8.6 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): -13 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Faceshields, Gloves