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A6428

Sigma-Aldrich

Aflatoxin M1

from Aspergillus flavus

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C17H12O7
Numero CAS:
6795-23-9
Peso molecolare:
328.27
Numero CE:
229-865-4
Numero MDL:
MFCD00871812
Codice UNSPSC:
12352200
ID PubChem:
24891088
NACRES:
NA.77

Origine biologica

Aspergillus flavus

Livello qualitativo

200

Forma fisica

film

Temperatura di conservazione

2-8°C

Stringa SMILE

[H][C@]12OC=C[C@@]1(O)c3c(O2)cc(OC)c4C5=C(C(=O)CC5)C(=O)Oc34

InChI

1S/C17H12O7/c1-21-9-6-10-13(17(20)4-5-22-16(17)23-10)14-12(9)7-2-3-8(18)11(7)15(19)24-14/h4-6,16,20H,2-3H2,1H3/t16-,17-/m1/s1
MJBWDEQAUQTVKK-IAGOWNOFSA-N

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Descrizione generale

Aflatoxins are metabolites of fungus, that are mainly seen in feeds and foods. Aflatoxin M1 is a hydroxylated metabolite of aflatoxin B1. It is liberated in milk, urine and produced in liver after receiving aflatoxin B1.

Applicazioni

Aflatoxin M1 has been used as a standard to investigate the incidence and occurrence of aflatoxin M1 (AFM1) in Brazilian milk and infant formula. It has also been used as standard to investigate the incidence and occurrence of aflatoxin M1 (AFM1) in dairy products produced in Brazil.
Aflatoxin M1 is both a hepatotoxic and hepatocarcinogenic mycotoxin that has been shown to cause immunosuppression in animals.

Azioni biochim/fisiol

Aflatoxin M1 possesses hepatocarcinogenic properties.

Attenzione

Possibly carcinogenic.

Nota sulla preparazione

Aspergillus flavus metabolite.

Pittogrammi

Skull and crossbonesHealth hazard
GHS06,GHS08

Avvertenze

Danger

Indicazioni di pericolo

H300 + H310 + H330,H340,H350

Classi di pericolo

Acute Tox. 1 Dermal - Acute Tox. 1 Inhalation - Acute Tox. 1 Oral - Carc. 1B - Muta. 1B

Codice della classe di stoccaggio

6.1A - Combustible acute toxic Cat. 1 and 2 / very toxic hazardous materials

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable

Certificati d'analisi (COA)

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