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43226

Supelco

Fenchyl alcohol

analytical standard

Sinonimo/i:

Fenchol

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C10H18O
Numero CAS:
Peso molecolare:
154.25
Numero CE:
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
85151701
ID PubChem:
NACRES:
NA.24

Grado

analytical standard

Livello qualitativo

Saggio

≥96.0% (GC)

Durata

limited shelf life, expiry date on the label

tecniche

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Impurezze

≤1.0% water

Punto di fusione

39.0-45.0 °C (lit.)

applicazioni

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

Formato

neat

Stringa SMILE

[H][C@]12CC[C@](C)(C1)[C@@H](O)C2(C)C

InChI

1S/C10H18O/c1-9(2)7-4-5-10(3,6-7)8(9)11/h7-8,11H,4-6H2,1-3H3/t7-,8-,10+/m0/s1
IAIHUHQCLTYTSF-OYNCUSHFSA-N

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Descrizione generale

Fenchyl alcohol is a fragrance ingredient used in certain cosmetic products and non-cosmetic products such as household cleaners and detergents.

Applicazioni

Fenchyl alcohol may be used as a model compound to determine the effective concentration of volatile flavor compounds in aqueous model systems by reversed-phase high-performance liquid chromatography method.
Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Pittogrammi

Exclamation mark

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

Classi di pericolo

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organi bersaglio

Respiratory system

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Punto d’infiammabilità (°F)

165.2 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

74 °C - closed cup


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A simple method for concentrating volatile flavor compounds in aqueous systems using RP-HPLC.
Aishima T, et al.
Chromatographia, 28(7-8), 405-411 (1989)
Fragrance material review on fenchyl alcohol.
Bhatia S P, et al.
Food And Chemical Toxicology, 46(11), S157-S159 (2008)
S P Bhatia et al.
Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association, 46 Suppl 11, S157-S159 (2008-07-22)
A toxicologic and dermatologic review of fenchyl alcohol when used as a fragrance ingredient is presented.

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