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Polymyxin Pyruvate Egg Yolk Mannitol Bromothymol Blue Agar
ReadyPlate™ 90mm plate in accordance with ISO for the enumeration of Bacillus cereus in food samples
Sinonimo/i:
PEMB Agar, Bacillus Cereus Agar
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About This Item
Codice UNSPSC:
41106217
NACRES:
NA.74
Prodotti consigliati
agenzia
ISO 21871
Livello qualitativo
Forma fisica
plate (ready-to-use)
Durata
4 mo.
Caratteristiche
ready-to-use
Produttore/marchio commerciale
ReadyPlate™
Confezionamento
pkg of (90 mm plate (100 plates per pack))
pH
7.2 ( in H2O)
applicazioni
food and beverages
microbiology
Temperatura di conservazione
2-8°C
Compatibilità
Bacillus cereus
Categorie correlate
Descrizione generale
ReadyPlate™ agar plates are stackable, specially designed plates that help increase safety during handling, transport, and incubation. ReadyPlate™ agar plates are of standard 90mm diameter. PEMBA is a highly specific, selective medium for the isolation and enumeration of B. cereus from foods. Polymyxin and a critical concentration of nutrients make this media selective. It supports the growth of even a small number of B. cereus cells and spores from foods having a high microbial load. The low peptone content in the medium promotes sporulation and sodium pyruvate reduces the colony size of the organisms. Egg yolk emulsion demonstrates the strong lecithinase opacity reaction. Bromothymol blue acts as a pH indicator to detect mannitol fermentation. The addition of polymyxin B sulfate makes the medium selective for the isolation of B. cereus. Cycloheximide inhibits the growth of molds.
Applicazioni
PEMBA is a highly specific, selective medium for the isolation and enumeration of B. cereus from food samples.
Note legali
READYPLATE is a trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
Avvertenze
Warning
Indicazioni di pericolo
Consigli di prudenza
Classi di pericolo
Skin Sens. 1
Codice della classe di stoccaggio
13 - Non Combustible Solids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 1
Certificati d'analisi (COA)
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