W354708

3-Heptanol

≥98%

• Sinonimo/i: Butyl ethyl carbinol
• Formula condensata: CH₃(CH₂)₃CH(OH)CH₂CH₃
• Numero CAS: 589-82-2
• Peso molecolare: 116.20
• Numero FEMA: 3547
• Beilstein: 1719067
• Numero CE: 209-661-1
• N° CoE: 544
• Numero MDL: MFCD00004586
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901775
• Numero Flavis: 2.044
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Saggio: ≥98%
• Indice di rifrazione: n20/D 1.421 (lit.)
• P. eboll.: 66 °C/20 mmHg (lit.)
• Densità: 0.821 g/mL at 20 °C; 0.818 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Organolettico: herbaceous
• Stringa SMILE: CCCCC(O)CC
• InChI: 1S/C7H16O/c1-3-5-6-7(8)4-2/h7-8H,3-6H2,1-2H3; RZKSECIXORKHQS-UHFFFAOYSA-N

Descrizione

Azioni biochim/fisiol

Odor at 1.0%

Taste at 2 ppm

Altre note

Natural occurrence: Banana cranberry papaya potato, malt, peppermint, Scotch spearmint, butter, cooked beef, coffee and brandy.

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS02,GHS07
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H226,H302
• Consigli di prudenza: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P301 + P312
• Classi di pericolo: Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3
• Codice della classe di stoccaggio: 3 - Flammable liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Punto d’infiammabilità (°F): 140.0 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 60 °C - closed cup
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter