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W323500

Sigma-Aldrich

4,5,6,7-Tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran

≥95%

Sinonimo/i:

Menthofuran

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C10H14O
Numero CAS:
Peso molecolare:
150.22
Numero FEMA:
3235
Numero CE:
N° CoE:
2265
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
13.035
NACRES:
NA.21

Origine biologica

synthetic

Grado

Halal

Conformità normativa

FDA 21 CFR 117

Saggio

≥95%

Attività ottica

[α]25/D +90°, c = 10 in methanol

Indice di rifrazione

n20/D 1.485 (lit.)

P. eboll.

80-82 °C/13 mmHg (lit.)

Densità

0.97 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

coffee; musty; earthy; pungent; nutty

Temperatura di conservazione

2-8°C

Stringa SMILE

CC1CCc2c(C)coc2C1

InChI

1S/C10H14O/c1-7-3-4-9-8(2)6-11-10(9)5-7/h6-7H,3-5H2,1-2H3
YGWKXXYGDYYFJU-UHFFFAOYSA-N

Descrizione generale

4,5,6,7-Tetrahydro-3,6-dimethylbenzofuran, a monoterpene flavor compound, is one of the key constituents of peppermint oil and Euodia hortensis forma hortensis leaf oil.

Codice della classe di stoccaggio

13 - Non Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Punto d’infiammabilità (°F)

168.8 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

76 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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The volatile oils of Euodia hortensis forma hortensis.
Brophy JJ, et al.
Flavour and Fragrance Journal, 1(1), 17-20 (1985)
Kazuki Togashi et al.
Scientific reports, 9(1), 1704-1704 (2019-02-10)
Mint plants could theoretically serve as companion plants (CPs) that attract enemies of herbivores in tritrophic interactions. In order to explore the traits of mint volatiles as attractant cues for enemies of two-spotted spider mites, we performed Y-tube olfactometer assays
Flavor chemistry of peppermint oil (Mentha piperita L.).
Guntert M, et al.
ACS Symp. Ser., 794, 119?137-119?137 (2001)
Shubhra Rastogi et al.
Scientific reports, 10(1), 5234-5234 (2020-04-07)
Ocimum is one of the most revered medicinally useful plants which have various species. Each of the species is distinct in terms of metabolite composition as well as the medicinal property. Some basil types are used more often as an
S Cyrus Khojasteh et al.
Chemical research in toxicology, 23(11), 1824-1832 (2010-10-16)
Menthofuran is a monoterpene present in mint plants that is oxidized by mammalian cytochrome P450 (CYP) to hepatotoxic metabolites. Evidence has been presented that p-cresol and other unusual oxidative products are metabolites of menthofuran in rats and that p-cresol may

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