W302475

Sodium acetate

anhydrous, natural (US), ≥99%, FG

• Sinonimo/i: Acetic acid sodium salt
• Formula condensata: CH₃COONa
• Numero CAS: 127-09-3
• Peso molecolare: 82.03
• Numero FEMA: 3024
• Beilstein: 3595639
• Numero MDL: MFCD00012459
• Codice UNSPSC: 12164502
• Numero E: E 262(i)
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Origine biologica: botanical
• Livello qualitativo: 300
• Grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; anhydrous; natural (US)
• agenzia: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• Conformità normativa: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1333/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Saggio: ≥99%
• Stato: solid
• Temp. autoaccensione: 1112 °F
• Caratteristiche più verdi: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• pKa: 4.76 (acetic acid)
• Punto di fusione: >300 °C (dec.) (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Allergene in fragranze: no known allergens
• Categoria alternativa più verde: Aligned
• Organolettico: odorless
• Stringa SMILE: [Na+].CC([O-])=O
• InChI: 1S/C2H4O2.Na/c1-2(3)4;/h1H3,(H,3,4);/q;+1/p-1; VMHLLURERBWHNL-UHFFFAOYSA-M

Descrizione

Descrizione generale

We are committed to bringing you greener alternative products, which adhere to one or more of the 12 Principles of Green Chemistry. This product is Biobased and thus aligns with "Less Hazardous Chemical Syntheses" and "Use of Renewable Feedstocks".

Altre note

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Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 11 - Combustible Solids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 1
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable