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Merck
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W288705

Sigma-Aldrich

Hydrocinnamaldehyde

≥95%, stabilized, FG, FCC

Sinonimo/i:

3-Phenylpropanal, 3-Phenylpropionaldehyde

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About This Item

Formula condensata:
C6H5CH2CH2CHO
Numero CAS:
104-53-0
Peso molecolare:
134.18
Numero FEMA:
2887
Beilstein:
1071910
Numero CE:
203-211-8
N° CoE:
2013
Numero MDL:
MFCD00007021
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
24901375
Numero Flavis:
5.080
NACRES:
NA.21

Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

300

Grado

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

agenzia

follows IFRA guidelines

Conformità normativa

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 172.515

Saggio

≥95%

contiene

α-tocopherol,synthetic as stabilizer
 citric acid, synthetic as stabilizer

Indice di rifrazione

n20/D 1.523 (lit.)

P. eboll.

97-98 °C/12 mmHg (lit.)

Densità

1.019 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Allergene in fragranze

no known allergens

Organolettico

green; citrus; floral; peach

Stringa SMILE

[H]C(=O)CCc1ccccc1

InChI

1S/C9H10O/c10-8-4-7-9-5-2-1-3-6-9/h1-3,5-6,8H,4,7H2
YGCZTXZTJXYWCO-UHFFFAOYSA-N

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Descrizione generale

Hydrocinnamaldehyde is one of the volatile constituents of cinnamon essential oil.

Azioni biochim/fisiol

Taste at 20 ppm

Altre note

Natural occurrence: Cinnamon, tomato, chicken, beer and oregano.

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Punto d’infiammabilità (°F)

203.0 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

95 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Certificati d'analisi (COA)

Cerca il Certificati d'analisi (COA) digitando il numero di lotto/batch corrispondente. I numeri di lotto o di batch sono stampati sull'etichetta dei prodotti dopo la parola ‘Lotto’ o ‘Batch’.

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