Accéder au contenu
Merck
Toutes les photos(2)

Key Documents

View All Documentation

S7629

Sigma-Aldrich

Starch Azure

solid

Synonyme(s) :

Starch–Remazol brilliant blue R, RBB-Starch, Remazol brilliant blue R dyed starch, Starch Azure

Se connecterpour consulter vos tarifs contractuels et ceux de votre entreprise/organisme
Toutes les photos(2)

About This Item

Numéro MDL:
MFCD00132376
Code UNSPSC :
12352204
Nomenclature NACRES :
NA.32

product name

Starch Azure, Potato starch covalently linked with Remazol Brilliant Blue R

Niveau de qualité

200

Forme

solid

Vous recherchez des produits similaires ? Visite Guide de comparaison des produits

Application

Starch Azure has been used as a substrate to measure amylase activity in in vitro α-amylase inhibition assay

Actions biochimiques/physiologiques

Starch Azure serves as a substrate for α-amylase activity measurement.

Substrats

Substrate for colorimetric determination of α-amylase.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Certificats d'analyse (COA)

Recherchez un Certificats d'analyse (COA) en saisissant le numéro de lot du produit. Les numéros de lot figurent sur l'étiquette du produit après les mots "Lot" ou "Batch".

Déjà en possession de ce produit ?

Retrouvez la documentation relative aux produits que vous avez récemment achetés dans la Bibliothèque de documents.

Consulter la Bibliothèque de documents

Antioxidant and antidiabetic properties of Chinese and Indian bitter melons (Momordica charantia L.)
Wang Li, et al.
Food Bioscience, 29, 73-80 (2019)
Griselda Ma Chávez-Camarillo et al.
PloS one, 17(3), e0264734-e0264734 (2022-03-02)
The kinetics of growth and α-amylase production of a novel Candida wangnamkhiaoensis yeast strain were studied in single-stage steady-state continuous cultures. This was performed in a split-cylinder internal-loop airlift bioreactor, using a variety of carbon sources as fermentation substrates. Results
Physiochemical properties of encapsulated bitter melon juice using spray drying
Wang L, et al.
Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre (2021)
N T Lao et al.
The Plant journal : for cell and molecular biology, 20(5), 519-527 (2000-01-29)
beta-Amylase is one of the most abundant starch degrading activities found in leaves and other plant organs. Despite its abundance, most if not all of this activity has been reported to be extrachloroplastic and for this reason, it has been
Gábor Lehoczki et al.
Carbohydrate polymers, 183, 263-266 (2018-01-22)
Despite being widely used, there is no standard protocol for α-amylase activity measurement with starch azure substrate. Boiling pre-treatment of starch azure suspension increased the reaction rate of hydrolysis catalysed by human salivary α-amylase (HSA) or porcine pancreatic α-amylase (PPA)
Afficher tous les articles scientifiques apparentés

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

Contacter notre Service technique