62350
Lipozyme®, immobilized from Mucor miehei
granular, brown, >30 U/g
Synonyme(s) :
Lipase, immobilized on a macroporous ion-exchange resin
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About This Item
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352204
Produits recommandés
Forme
granular
Activité spécifique
>30 U/g
Couleur
brown
Température de stockage
2-8°C
Application
Lipases are used industrially for the resolution of chiral compounds and the transesterification production of biodiesel.
Actions biochimiques/physiologiques
Lipases catalyze the hydrolysis of triacylglycerols into glycerol and free fatty acids.
Définition de l'unité
1 U corresponds to the amount of enzyme which sets free 1 μmol stearic acid per minute at pH 8.0 and 70 °C (tristearin, Cat. No. 69498 as substrate)
Autres remarques
A 1,3-specific lipase for interesterification and ester synthesis
Informations légales
Lipozyme is a registered trademark of Novo Nordisk A/S Corp.
Code de la classe de stockage
13 - Non Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
Certificats d'analyse (COA)
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