A1952
Sulfure d'ammonium solution
20% in H2O
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About This Item
Formule linéaire :
(NH4)2S
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
68.14
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352300
eCl@ss :
38030205
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.21
Forme:
liquid
Produits recommandés
Forme
liquid
Niveau de qualité
Concentration
20% in H2O
20.0-24.0% (titration by Na2S2O3)
Température de stockage
room temp
Chaîne SMILES
N.N.S
InChI
1S/2H3N.H2S/h2*1H3;1H2
Clé InChI
UXXGWUQNRMPNKH-UHFFFAOYSA-N
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Description générale
Ammonium sulfide solution (aqueous ammonium sulfide) is a 20% solution in water. Ammonium sulfide is an inorganic salt with a sulfurous odor, which is commonly used in the food industry as a flavoring agent.[1] The influence of ammonium sulfide treatment on (100)GaAs (gallium arsenide) surfaces has been studied by X-ray photoelectron spectroscopy (XPS) and reflection high-energy electron diffraction (RHEED).[2] Its potential as an alternative to hydrogen sulfide for the transformation of activated amides to thioamides by thiolysis has been investigated.[3] The reaction of ammonium sulfide with 3-hydroxy-2-butanone over a range of temperature has been reported to form various flavor compounds.[4]
Application
Ammonium sulfide solution may be used to enhance the performance of type-II InAs/GaSb super lattice photodiodes by surface passivation technique.[5]
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Les clients ont également consulté
Burdock GA.
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 146-146 (1997)
Carpenter MS, et al.
J. Vac. Sci. Technol. B, 7(4), 845-850 (1989)
Mild method for the conversion of amides to thioamides.
Charette AB and Grenon M.
The Journal of Organic Chemistry, 68(14), 5792-5794 (2003)
Ammonium sulfide passivation of Type-II InAs/GaSb superlattice photodiodes.
Gin A, et al.
Applied Physics Letters, 84(12), 2037-2039 (2004)
J Xi et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 47(1), 245-248 (1999-11-24)
The reactions between 3-hydroxy-2-butanone and ammoniun sulfide at 25, 50, 75, 100, 125, and 150 degrees C were studied. Four well-known flavor compounds, 2,4,5-trimethyloxazole, 2,4, 5-trimethyl-3-oxazoline, 2,4,5-trimethylthiazole, and 2,4, 5-trimethyl-3-thiazoline, were identified. Another four interesting intermediate compounds, 2-(1-hydroxyethyl)-2,4, 5-trimethyl-3-oxazoline, 2-(1-mercaptoethyl)-2,4
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