63675
(+)-Menthone
analytical standard
Synonyme(s) :
(1S,4R)-p-Menthan-3-one, (2R,5S)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexanone
About This Item
Produits recommandés
Qualité
analytical standard
Niveau de qualité
Pureté
≥98.5% (sum of enantiomers, GC)
Activité optique
[α]20/D +29±1°, neat
Pureté optique
enantiomeric ratio: ≥99:1 (GC)
Durée de conservation
limited shelf life, expiry date on the label
Score du produit alternatif plus écologique
old score: 43
new score: 15
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Caractéristiques du produit alternatif plus écologique
Atom Economy
Safer Solvents and Auxiliaries
Design for Energy Efficiency
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sustainability
Greener Alternative Product
Technique(s)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
Indice de réfraction
n20/D 1.450
Point d'ébullition
209-210 °C (lit.)
Densité
0.893 g/mL at 20 °C (lit.)
Application(s)
food and beverages
Format
neat
Autre catégorie plus écologique
Température de stockage
2-8°C
Chaîne SMILES
CC(C)[C@H]1CC[C@H](C)CC1=O
InChI
1S/C10H18O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-9H,4-6H2,1-3H3/t8-,9+/m0/s1
Clé InChI
NFLGAXVYCFJBMK-DTWKUNHWSA-N
Description générale
Application
Autres remarques
Code de la classe de stockage
10 - Combustible liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
161.6 °F - closed cup
Point d'éclair (°C)
72 °C - closed cup
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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