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W337900

Sigma-Aldrich

trans-2-Nonen-1-ol

≥96%, FCC, stabilized, FG

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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)5CH=CHCH2OH
Numéro CAS:
31502-14-4
Poids moléculaire :
142.24
Numéro FEMA:
3379
Numéro CE :
250-662-1
Conseil de l'Europe Nº :
10292
Numéro MDL:
MFCD00014058
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24901677
Numéro Flavis :
2.090

Source biologique

synthetic

Qualité

FG
Halal
Kosher

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FCC

Pureté

≥96%

Peut contenir

<0.10% alpha-tocopherol, synthetic as stabilizer

Indice de réfraction

n20/D 1.448 (lit.)

Point d'ébullition

105 °C/12 mmHg (lit.)

Densité

0.84 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

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Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

green; melon; waxy

Chaîne SMILES 

[H]\C(CO)=C(\[H])CCCCCC

InChI

1S/C9H18O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h7-8,10H,2-6,9H2,1H3/b8-7+

Clé InChI

NSSALFVIQPAIQK-BQYQJAHWSA-N

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

215.6 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

102.00 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves

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Yoshihiro Kon et al.
Organic & biomolecular chemistry, 19(5), 1115-1121 (2021-01-14)
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