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W295205

Sigma-Aldrich

3-Propylidenephthalide

mixture of cis and trans isomers, ≥96%, FG

Synonyme(s) :

3-Propylidene-1(3H)-isobenzofuranone

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C11H10O2
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
174.20
Numéro FEMA:
2952
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
494
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
10.005
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agence

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

Pureté

≥96%

Indice de réfraction

n20/D 1.586 (lit.)

Point d'ébullition

170 °C/12 mmHg (lit.)

Pf

5 °C (lit.)

Densité

1.122 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

propylidene phthalide

Propriétés organoleptiques

spicy; herbaceous; warm

Chaîne SMILES 

CC\C=C1/OC(=O)c2ccccc12

InChI

1S/C11H10O2/c1-2-5-10-8-6-3-4-7-9(8)11(12)13-10/h3-7H,2H2,1H3/b10-5-

Clé InChI

NGSZDVVHIGAMOJ-YHYXMXQVSA-N

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Pictogrammes

Exclamation mark

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Acute Tox. 4 Oral - Skin Sens. 1B

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

235.4 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

113 °C - closed cup


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