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W290106

Sigma-Aldrich

Pimenta leaf oil

natural, FCC, FG

Synonyme(s) :

Pimenta oil, Allspice, Pimento berry

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About This Item

Numéro CAS:
8006-77-7
Numéro FEMA:
2901
Numéro MDL:
MFCD00240716
Code UNSPSC :
12164502
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

Pimenta officinalis Lindl.

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Agence

follows IFRA guidelines

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 182.20

Origine

Jamaica origin

Indice de réfraction

n20/D 1.5335 (lit.)

Point d'ébullition

250-258 °C (lit.)

Densité

1.044 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

eugenol

Propriétés organoleptiques

clove; spicy

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Notes préparatoires

Extraction method: steam distillation

Pictogrammes

Exclamation mark
GHS07

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H315

Classification des risques

Skin Irrit. 2

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

228.9 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

109.4 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter

Certificats d'analyse (COA)

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Maureen Leyva et al.
Revista cubana de medicina tropical, 59(2), 154-158 (2007-05-01)
Gas chromatography test and Gas chromatography/mass spectrometry test allowed examining the essential oil from Pimenta racemosa leaves (Mill.) J.W. Moore (Myrtales: Myrtaceae). A total of 26 volatile compounds representing 99.5% of the whole composition were identified, being ternipen 4-ol and
A Smith-Palmer et al.
Journal of medical microbiology, 51(7), 567-574 (2002-07-23)
Successful infection by Listeria monocytogenes is dependent upon a range of bacterial extracellular proteins including a cytolysin termed listeriolysin O and phosphatidylcholine-specific phospholipase C. Five plant essential oils--bay, clove, cinnamon, nutmeg and thyme--significantly reduced the production of listeriolysin O by
F Barnett et al.
Oral surgery, oral medicine, and oral pathology, 58(5), 605-609 (1984-11-01)
The tissue-irritating effect of anodyne medicaments was studied via enzyme histochemical evaluation of muscle tissue (screening test) and pulp tissue (usage test). Of the medicaments tested, formocresol was the most irritating, followed by Cresatin, eugenol, and oil of pimenta leaf.

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