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W282537

Sigma-Aldrich

Orange oil

cold-pressed, Brazil origin, FG

Synonyme(s) :

Citrus aurantium, Citrus sinensis

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About This Item

Numéro CAS:
8008-57-9
Numéro FEMA:
2825
Numéro MDL:
MFCD00147798
Code UNSPSC :
12164502
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

Citrus sinensis (L.) Osbeck

Qualité

FG
Kosher
cold-pressed

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.230
FDA 21 CFR 182.20

Activité optique

[α]20/D +97°, neat

Origine

Brazil origin

Indice de réfraction

n20/D 1.473

pb

175 °C

Densité

0.843 g/mL at 25 °C

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

orange

Notes préparatoires

Extraction method: cold pressed

Pictogrammes

Flame
GHS02

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H226

Conseils de prudence

P210 - P370 + P378

Classification des risques

Flam. Liq. 3

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

129.2 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

54 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
SHBL1501
MKCH2607
MKBT3089V
MKBR6312V
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Journal of food science, 77(6), M308-M311 (2012-05-16)
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Journal of food science, 77(1), C33-C38 (2011-12-03)
Beverage emulsions containing flavor oils that have a relatively high water-solubility are unstable to droplet growth due to Ostwald ripening. The aim of this study was to improve the stability of model beverage emulsions to this kind of droplet growth
Misae Shinomiya et al.
Acta medica Okayama, 66(2), 111-118 (2012-04-25)
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Alexandre V Chaves et al.
Journal of the science of food and agriculture, 92(4), 906-915 (2012-03-14)
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