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Merck

S7776

Sigma-Aldrich

Stärke Azurblau

Insoluble corn starch covalently linked with Remazol Brilliant Blue R

Synonym(e):

Stärke gefärbt mit Remazol Brillant Blau R, RBB-Stärke, Remazol Brilliant Blau R-gefärbte Stärke, Stärke-Azur

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12352204
NACRES:
NA.28

Form

powder

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Allgemeine Beschreibung

Starch is an insoluble starch substrate specific for α-amylase and not for other exo enzymes. α-amylase catalysis of starch azure solubilization is measured at 595 nm.

Anwendung

Starch Azure has been used as a substrate
  • in the screening of α-amylase activity in decontaminated malted flour at varying pH and temperature
  • for monitoring the inhibitory activity of Physalis peruviana extracts
  • for thermostable α-amylase extracted from deep sea and acidic soil

Substrate

Substrate for colorimetric determination of α-amylase.

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Analysenzertifikate (COA)

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