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8.22029

Sigma-Aldrich

3,4-Dihydroxycinnamic acid

for synthesis

Synonyme(s) :

3,4-Dihydroxycinnamic acid, Caffeic acid

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About This Item

Formule linéaire :
(OH)2C6H3CHCHCOOH
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
180.16
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352106
Numéro de classement CE :
206-361-2
Nomenclature NACRES :
NA.22
Le tarif et la disponibilité ne sont pas disponibles actuellement.

Niveau de qualité

Essai

≥98.0% (HPLC)

Forme

powder

Pf

234-237 °C (decomposition)

Température de stockage

2-30°C

Chaîne SMILES 

Oc1c(ccc(c1)\C=C/C(=O)O)O

InChI

1S/C9H8O4/c10-7-3-1-6(5-8(7)11)2-4-9(12)13/h1-5,10-11H,(H,12,13)/b4-2-

Clé InChI

QAIPRVGONGVQAS-RQOWECAXSA-N

Remarque sur l'analyse

Assay (HPLC, area%): ≥ 98.0 % (a/a)
Identity (IR): passes test

Pictogrammes

Health hazard

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Carc. 2

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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Questions

  1. Why are the melting points of caffeic acid 8220290010 (listed as 3,4-dihydroxycinnamic acid) and caffeic acid C0625 so different? They are both listed as >98% (HPLC).

    1 answer
    1. The determination of melting point largely depends on testing conditions, such as equipment type, the rate of temperature increase, the diameter of the glass tube, etc. These products are not tested for melting point. These products are from different brands and melting point values are taken from different literature sources.

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