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P3627

Sigma-Aldrich

Phosphatase, acide from wheat germ

≥0.4 unit/mg solid

Synonyme(s) :

(Phosphohydrolase de l'ester orthophosphorique [optimum acide]), Phosphatase acide from wheat germ

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About This Item

Numéro CAS:
9001-77-8
Numéro de classification (Commission des enzymes):
3.1.3.2 (BRENDA, IUBMB)
Numéro CE :
232-630-9
Numéro MDL:
MFCD00131847
Code UNSPSC :
12352204
eCl@ss :
42010102
Nomenclature NACRES :
NA.54

Forme

powder

Activité spécifique

≥0.4 unit/mg solid

Poids mol.

58 kDa by gel filtration

Température de stockage

−20°C

InChI

1S/C6H10O2/c1-3-4-8-5-6(2)7/h1,6-7H,4-5H2,2H3

Clé InChI

GZCWLCBFPRFLKL-UHFFFAOYSA-N

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Application

La phosphatase acide (APase) catalyse de manière non spécifique l'hydrolyse des monoesters et des anhydrides de l'acide phosphorique en phosphate inorganique. Elle permet d'étudier la production, le transport et le recyclage du phosphate ainsi que les processus de transduction métabolique et énergétique de la cellule. Le produit P3627, issu de germe de blé, a été utilisé pour étudier l'effet d'un traitement par la phosphatase sur la coloration du 3F3/2.

Actions biochimiques/physiologiques

Chez les plantes, la phosphatase acide (APase) se trouve dans le cytosol, les vacuoles et les parois cellulaires. Elle joue un rôle important dans l'acquisition du phosphate, en mobilisant les phosphates organiques du sol. La privation de phosphate déclenche la production de phosphatase acide. La phosphatase acide se forme dans l'aleurone et les tissus scutellaires durant la germination. Elle hydrolyse les phytines, l'ATP, les protéine-phosphates et les nucléotide-phosphates. Elle joue un rôle dans les réactions métaboliques générales. L'APase d'embryon de blé est constituée de quatre isoenzymes. La masse moléculaire de l'APase de germe de blé est de 58 kDa (filtration sur gel), l'optimum de pH est de 5,7, la gamme de pH s'échelonne de 4,0 à 7,0 et la température optimale est de 45 °C.

Qualité

Contient de la lipase.

Définition de l'unité

Une unité hydrolyse 1,0 μmol de p-nitrophényl-phosphate par minute, à pH 4,8 et à 37 °C.

Notes préparatoires

Préparé essentiellement selon la méthode de Singer, T. P., J. Biol. Chem., 174, 11 (1948).

Pictogrammes

Health hazard
GHS08

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H334

Conseils de prudence

P261 - P284 - P501

Classification des risques

Resp. Sens. 1

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Certificats d'analyse (COA)

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