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Supelco

Rebaudioside D

analytical standard

Synonyme(s) :

(4α)-13-[(O-β-D-Glucopyranosyl-(1→2)-O-[β-D-glucopyranosyl-(1→3)]-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid 2-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl ester

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C50H80O28
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
1129.15
Code UNSPSC :
85151701
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

analytical standard

Essai

≥90.0% (HPLC)

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Impuretés

≤12.0% water

Application(s)

cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care

Format

neat

Chaîne SMILES 

C[C@@]12CCC[C@](C)([C@H]1CC[C@]34CC(=C)[C@](CC[C@@H]23)(C4)O[C@@H]5O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]6O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]6O)[C@H]5O[C@@H]7O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]7O)C(=O)O[C@@H]8O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]8O[C@@H]9O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]9O

InChI

1S/C50H80O28/c1-18-11-49-9-5-24-47(2,7-4-8-48(24,3)46(68)77-44-39(34(64)29(59)22(15-54)72-44)75-42-36(66)32(62)27(57)20(13-52)70-42)25(49)6-10-50(18,17-49)78-45-40(76-43-37(67)33(63)28(58)21(14-53)71-43)38(30(60)23(16-55)73-45)74-41-35(65)31(61)26(56)19(12-51)69-41/h19-45,51-67H,1,4-17H2,2-3H3/t19-,20-,21-,22-,23-,24+,25+,26-,27-,28-,29-,30-,31+,32+,33+,34+,35-,36-,37-,38+,39-,40-,41+,42+,43+,44+,45+,47-,48-,49-,50+/m1/s1

Clé InChI

RPYRMTHVSUWHSV-CUZJHZIBSA-N

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Description générale

Componentof stevia.
Rebaudioside D, a glycoside of the diterpene steviol is a minor constituent found in leaves of Stevia rebaudiana. It is considered non-caloric and is about 200–220 times sweeter than sucrose.

Application

It may be used as internal standard to optimize the desorption electrospray ionization (DESI) mass spectrometry during the analysis of Stevia leaves for diterpene glycosides.
Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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