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MilliporeSigma
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W348805

Sigma-Aldrich

Ethyl 2-methylpentanoate

≥98%, FG

Synonyme(s) :

Manzanate

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About This Item

Formule linéaire :
CH3CH2CH2CH(CH3)CO2C2H5
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
144.21
Numéro FEMA:
3488
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
10616
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
9.526
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Qualité

FG
Fragrance grade

Agence

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 110

Pureté

≥98%

Indice de réfraction

n20/D 1.403 (lit.)

Point d'ébullition

153-152 °C (lit.)

Densité

0.864 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Propriétés organoleptiques

green; melon; fruity

Chaîne SMILES 

CCCC(C)C(=O)OCC

InChI

1S/C8H16O2/c1-4-6-7(3)8(9)10-5-2/h7H,4-6H2,1-3H3

Clé InChI

HZPKNSYIDSNZKW-UHFFFAOYSA-N

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Pictogrammes

Flame

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Flam. Liq. 3

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

102.2 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

39 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Certificats d'analyse (COA)

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Saeedeh Noushini et al.
Scientific reports, 10(1), 19799-19799 (2020-11-15)
Diverse methods have been used to sample insect semiochemicals. Sampling methods can differ in efficiency and affinity and this can introduce significant biases when interpreting biological patterns. We compare common methods used to sample tephritid fruit fly rectal gland volatiles

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