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W328618

Sigma-Aldrich

Tripropionin

≥97.1%, FCC, FG

Synonyme(s) :

Glyceryl tripropionate

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About This Item

Formule linéaire :
(C2H5CO2CH2)2CH(O2CC2H5)
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
260.28
Numéro FEMA:
3286
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
10657
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
9.263
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Qualité

FG
Halal
Kosher

Agence

meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC

Densité de vapeur

8.95 (vs air)

Pureté

≥97.1%

Température d'inflammation spontanée

790 °F

Limite d'explosivité

0.8 %, 186 °F

Indice de réfraction

n20/D 1.434 (lit.)

Point d'ébullition

175-176 °C/20 mmHg (lit.)

Densité

1.08 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

oily; chemical

Chaîne SMILES 

CCC(=O)OCC(COC(=O)CC)OC(=O)CC

InChI

1S/C12H20O6/c1-4-10(13)16-7-9(18-12(15)6-3)8-17-11(14)5-2/h9H,4-8H2,1-3H3

Clé InChI

YZWRNSARCRTXDS-UHFFFAOYSA-N

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Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves


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