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W309702

Sigma-Aldrich

Undecyl alcohol

97%, FG

Synonyme(s) :

1-Undecanol, Alcohol C11, Undecyl alcohol

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About This Item

Formule linéaire :
CH3(CH2)10OH
Numéro CAS:
112-42-5
Poids moléculaire :
172.31
Numéro FEMA:
3097
Numéro Beilstein :
1698334
Numéro CE :
203-970-5
Conseil de l'Europe Nº :
751
Numéro MDL:
MFCD00004751
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
24901463
Numéro Flavis :
2.057
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

400

Qualité

FG
Halal
Kosher

Agence

meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.515

Pureté

97%

Indice de réfraction

n20/D 1.44 (lit.)

Point d'ébullition

146 °C/30 mmHg (lit.)

Pf

11 °C (lit.)

Densité

0.83 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

fresh; waxy; soapy

Chaîne SMILES 

CCCCCCCCCCCO

InChI

1S/C11H24O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12/h12H,2-11H2,1H3

Clé InChI

KJIOQYGWTQBHNH-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Undecyl alcohol has been reported as a key volatile constituent of Senecio tenuifolius and Flacourtia montana.

Pictogrammes

Exclamation markEnvironment
GHS07,GHS09

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H319,H410

Classification des risques

Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2 - Eye Irrit. 2

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

226.4 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

108 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Certificats d'analyse (COA)

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