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Sigma-Aldrich

Methyl 3-methyl-2-butenoate

97%

Synonyme(s) :

Methyl 3,3-dimethylacrylate

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About This Item

Formule linéaire :
(CH3)2C=CHCOOCH3
Numéro CAS:
924-50-5
Poids moléculaire :
114.14
Numéro Beilstein :
1741592
Numéro CE :
213-107-4
Numéro MDL:
MFCD00043940
Code UNSPSC :
12352100
ID de substance PubChem :
24862919
Nomenclature NACRES :
NA.22

Niveau de qualité

100

Pureté

97%

Forme

liquid

Indice de réfraction

n20/D 1.4364 (lit.)

Point d'ébullition

70-75 °C/60 mmHg (lit.)

Densité

0.873 g/mL at 25 °C

Chaîne SMILES 

COC(=O)\C=C(\C)C

InChI

1S/C6H10O2/c1-5(2)4-6(7)8-3/h4H,1-3H3

Clé InChI

FZIBCCGGICGWBP-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Methyl 3-methyl-2-butenoate is an α,β-unsaturated ester. It is reported as overripe fruity, ethereal odorant, responsible for the aroma of snake fruit. Rate coefficients for the reaction between the NO3 radical and methyl 3-methyl-2-butenoate has been evaluated.

Pictogrammes

Flame
GHS02

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H226

Classification des risques

Flam. Liq. 3

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

98.6 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

37 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Certificats d'analyse (COA)

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C H Wijaya et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 53(5), 1637-1641 (2005-03-03)
Three cultivars of snake fruits, Pondoh Hitam, Pondoh Super, and Gading, were freshly extracted using liquid-liquid extraction. The aroma compounds of the three samples were analyzed by GC-MS and GC-olfactometry using the nasal impact frequency (NIF) method. A total of
Carlos E Canosa-Mas et al.
Physical chemistry chemical physics : PCCP, 7(4), 643-650 (2005-02-21)
The relative-rate technique has been used to obtain rate coefficients for the reaction between the NO3 radical and alpha,beta-unsaturated esters and ketones: methyl E-2-butenoate (k1), methyl 3-methyl-2-butenoate (k2), methyl E-2-methyl-2-butenoate (k3), 3-methyl-3-buten-2-one (k4), E-3-penten-2-one (ks), 4-methyl-3-penten-2-one (k6), and E-3-methyl-3-penten-2-one (k7).

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