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Vanillylacetone
Sinônimo(s):
Zingerone
Fórmula linear:
4-(HO)C
6
H
3
-3-(OCH
3
)CH
2
CH
2
COCH
3
Número CAS:
122-48-5
Peso molecular:
194.23
Número CE:
204-548-3
Products
Categoria de produto
aroma chemicals (2)
Marca
Sigma-Aldrich (2)
Ponto de ebulição (ºC)
Peso da fórmula
Ponto de fusão (ºC)
Pureza
Agência
Nível de qualidade
Aplicação
Classe organoléptica
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Descrição
Preços
W312401
Vanillylacetone,
≥96%, FG
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W312420
Vanillylacetone,
≥98%, natural (US), FG
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