29185
Proteose Peptone (vegetable)
suitable for microbiology
Synonyme(s) :
Peptone from vegetable, Peptone (vegetable), No. 3, Vegetable Proteose Peptone
About This Item
Produits recommandés
Source biologique
plant
Niveau de qualité
Forme
powder
Durée de conservation
limited shelf life, expiry date on the label
Composition
amino-nitrogen, ≥3.2%
total nitrogen (N), ≥11%
Impuretés
≤12% ash
Perte
≤6% loss on drying
pH
6.6±0.5 (25 °C, 2% in H2O)
Solubilité
H2O: 2%, clear, yellow
Application(s)
food and beverages
vitamins, nutraceuticals, and natural products
microbiology
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Description générale
Application
Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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